Mahkememizde görülmekte olan alacak davasının yapılan açık yargılaması sonunda; GEREĞİ DÜŞÜNÜLDÜ: Davacı vekili dava dilekçesi ile; müvekkili franchise veren şirket ile davalı franchise alan arasında 27/05/2019 tarihli franchise sözleşmesi düzenlendiğini, müvekkili şirketin, franchise sözleşmesinin yürürlüğü sürecinde sözleşmeden kaynaklanan her türlü yükümlülüğünü usulüne uygun şekilde ifa ettiğini, buna karşın davalının ise, franchise sözleşmesinden kaynaklanan birçok yükümlülüğünü, müvekkili şirketin iyi niyetli tüm uyarılarına rağmen birçok kez ihlal ettiğini, davalının süreklilik arz eden ihlalleri nedeniyle müvekkili şirket tarafından .... Noterliğinin 31/08/2020 tarihli ve ... yevmiye numaralı ihtarname ile sözleşmeyi feshettiğini ve feshe konu ihlal nedeniyle cezai şart talebinde bulunduğunu, ancak davalının cezai şart meblağlarını ödemediği gibi, fesih ile birlikte talep...
T.C. İSTANBUL 8. ASLİYE TİCARET MAHKEMESİ
ESAS NO:2020/675 KARAR NO :2024/559
DAVA :ALACAK DAVA TARİHİ:27/11/2020 KARAR TARİHİ:04/07/2024
Mahkememizde görülmekte olan alacak davasının yapılan açık yargılaması sonunda; GEREĞİ DÜŞÜNÜLDÜ: Davacı vekili dava dilekçesi ile; müvekkili franchise veren şirket ile davalı franchise alan arasında 27/05/2019 tarihli franchise sözleşmesi düzenlendiğini, müvekkili şirketin, franchise sözleşmesinin yürürlüğü sürecinde sözleşmeden kaynaklanan her türlü yükümlülüğünü usulüne uygun şekilde ifa ettiğini, buna karşın davalının ise, franchise sözleşmesinden kaynaklanan birçok yükümlülüğünü, müvekkili şirketin iyi niyetli tüm uyarılarına rağmen birçok kez ihlal ettiğini, davalının süreklilik arz eden ihlalleri nedeniyle müvekkili şirket tarafından .... Noterliğinin 31/08/2020 tarihli ve ... yevmiye numaralı ihtarname ile sözleşmeyi feshettiğini ve feshe konu ihlal nedeniyle cezai şart talebinde bulunduğunu, ancak davalının cezai şart meblağlarını ödemediği gibi, fesih ile birlikte talep edilen cezai şart meblağını da ödemediğini, müvekkili şirketin, franchise sözleşmesi uyarınca denetim hakkının bulunduğunu, denetimin engellenmesi halinde ise engellenen her saat için 200,00-USD tutarında cezai şart tutarının kararlaştırıldığını, franchise verenin, sözleşmede kararlaştırılan esas kurallara uymayan nesne ve ürünlerin, masrafları franchise alana ait olmak üzere kaldırılmasını isteyebileceğini veya sağlık veya emniyet riski tespit ettiğinde giderilmesini isteyebileceğini, franchise alanın ise tehlikeyi gidermediği her gün için 200,00-USD cezai şart ödemeyi kabul ettiğini, davacı şirket tarafından 28/10/2019 tarihinde davalının iş yerinde yaptığı denetimde, sözleşme standartlarına aykırı olarak et döner satışı yapıldığının tespit edilerek tutanak altına alındığını, bu hususta davalıya .... Noterliği'nin 31/10/2019 tarihli ve ... yevmiye numaralı ihtarnamesinin gönderildiğini, 08/11/2019 tarihli denetimde, yine sözleşme hükümlerine aykırı olarak soğuk hava deposunda "..." markalı farklı ürün kullanıldığı ve satışının yapıldığı, farklı marka patates kullanıldığı, iş yeri içinde pilav yapılarak satıldığı, sözleşme hükümlerine aykırı olarak fiyat tabelasında farklı ve düşük gramajla döner satışı yapıldığı, iş yerinin üst katında farklı salon konsepti düzenlendiği, soğuk hava deposunun düzensiz ve karışık olduğu, depoda bulunan dönerin yer ile temas ettiği ve dolayısıyla genel hijyen kurallarına uyulmadığının tespit edilerek tutanak altına alındığını, 10/02/2020 tarihli denetimde, davalı tarafından bir gün önceden kalmış dönerin imha edilmediği ve soğuk hava deposunda bulundurulduğunun tespit edilerek tutanak altına alındığını, 27/02/2020 tarihli denetimde davalı tarafından genel temizlik ve hijyen kurallarına uyulmadığı, -18 dereceli deponun düzensiz olduğu, ürünlerin zeminle temas halinde olduğu, zemine konulan plastik malzemelerin kırılarak dağıldığı, mutfak alanındaki dikey dolabın içinin kirli olduğu, depo ve mutfak a...