DAVA: Davacı vekili dava dilekçesinde özetle; davacı şirket ile davalı arasından 05.10.2020 tarihli Franchise Sözleşmesi ve ayrıca aynı tarihte ek sözleşme (mesai saatleriyle ilgili)akdedildiğini , davacı şirketin Franchise Sözleşmesinin yürürlüğü sürecinde sözleşmeden kaynaklanan her türlü yükümlülüğünü usulüne uygun şekilde ifa ettiğini, buna karşın davalı Franchise Alan Franchise Sözleşmesinden kaynaklanan birçok yükümlülüğünü davacı şirketin iyi niyetli tüm uyarılarına rağmen birçok kez ihlal ettiğini, davalı Franchise Alan'ın süreklilik arz eden ihlalleri nedeniyle, davacı şirketin .... Noterliğinden keşide edilen 19.04.2022 tarihli ve ... yevmiye numaralı ihtarname ile F.ranchise Sözleşmesi'ni haklı nedenle feshetmiş ve sözleşmenin ilgili hükümleri gereğince cezai şart ödenmesi talebinde bulunduğunu, doktorinde Franchise alanın franchise verenin ilkelerine ve talimatlarına uyma...
T.C. İSTANBUL 10. ASLİYE TİCARET MAHKEMESİ
ESAS NO:2022/484 Esas KARAR NO :2024/719
DAVA:Tazminat (Sözleşmeden Kaynaklanan) DAVA TARİHİ:08/07/2022 KARAR TARİHİ:16/10/2024
GEREĞİ DÜŞÜNÜLDÜ: DAVA: Davacı vekili dava dilekçesinde özetle; davacı şirket ile davalı arasından 05.10.2020 tarihli Franchise Sözleşmesi ve ayrıca aynı tarihte ek sözleşme (mesai saatleriyle ilgili)akdedildiğini , davacı şirketin Franchise Sözleşmesinin yürürlüğü sürecinde sözleşmeden kaynaklanan her türlü yükümlülüğünü usulüne uygun şekilde ifa ettiğini, buna karşın davalı Franchise Alan Franchise Sözleşmesinden kaynaklanan birçok yükümlülüğünü davacı şirketin iyi niyetli tüm uyarılarına rağmen birçok kez ihlal ettiğini, davalı Franchise Alan'ın süreklilik arz eden ihlalleri nedeniyle, davacı şirketin .... Noterliğinden keşide edilen 19.04.2022 tarihli ve ... yevmiye numaralı ihtarname ile F.ranchise Sözleşmesi'ni haklı nedenle feshetmiş ve sözleşmenin ilgili hükümleri gereğince cezai şart ödenmesi talebinde bulunduğunu, doktorinde Franchise alanın franchise verenin ilkelerine ve talimatlarına uyma yükümlülüğü, franchise sözleşmesinin niteliği gereği ortaya çıkan bir yükümlülük olduğu için sözleşmede açıkça kararlaştırılmasa bile mevcut kabul edildiğini, doktorinde, franchise alanın, sözleşmeye aykırı davranarak verilen talimatlara uymamasının franchise verene sözleşmeyi haklı nedenle derhal fesih hakkı verdiğinin kabul edildiğini, davacı şirketin Denetim Ekibi tarafından franchise zincirindeki tüm şubelerin düzenli olarak denetlendiğini, davacı şirketin denetim ekibindeki denetçilerin gıda mühendisi olduğunu, tüm Denetim Ekibi standart kurallara göre inceleme yaptığını, Denetim Ekibi tarafından yapılan denetimlerin (i) sahada fiziki denetim ve (ii) kamera sistemi üzerinden denetimi olmak üzere ikiye ayrıldığını, kamera sistemi üzerinden ana batlarıyla, gıda ürünlerinin çöplerle aynı ortamda tutulup tutulmadığını, ürünleri servise hazırlayan satış ekibinin hijyen kurallarına uygun davranıp davranmadığını (eldiven ve bone takıp takmadıklarını), tezgah üzerinde gıda malzemeleri dışında bir malzeme olup olmadığını, tezgahın hijyen koşullarına uygun kullanılıp kullanılmadığını, dönerin saatinde takılıp takılmadığını, bir önceki günden kalan dönerin imha edilmesi gerektiği halde döner ocağına dökülüp dökülmediğini, tezgah üzerinde farklı marka ürün olup olmadığını ve şubenin saatinde açılıp açılmadığını tespit ettiğini, niteliği gereği diğer ihlallerin (örneğin gramaj kurallarına uygun davranılmaması, kızartma yağının derecesi gibi) ancak yerinde denetimlerde tespit edilebildiğini, Denetim Ekibi tarafından yapılan denetimlerde tespit edilen aykırılıkların tutanağa geçirilmekte ve aykırılıklara ilişkin delillerin (görüntüler) denetim tutanağına eklendiğini, ayrıca şubede bulunan Denetim Defterine ihlale ilişkin tespitlerin yazıldığını, Denetim Defterine kayıt düşme hakkının Franchise Veren'e ait olduğunu, diğer taraftan defter şubede olduğundan Denetim Defterini muhafaza etme y...